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高校2年生進学コース コープこうべ 神戸メロンパンコンテストに参加しました

  • 高校 普通科

2018.11.7

高校2年生の進学コースではコープこうべ主催の神戸メロンパンコンテストに参加しました。

2つのグループがそれぞれの考案したメロンパンについてプレゼンテーションを行い、

うち、「神戸しおキャラメロンパン」を考案したグループが、優秀賞をいただきました。

発表までに調理実習室でキャラメルから手作りで試作したり、商品化の難しさや、プレゼンテーション方法

の工夫など、様々な角度から学びを深めることができました。

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