神戸山手女子高等学校 神戸山手女子中学校

お問い合わせ

行事報告

高校1年キャリア学習 調理実習を行いました。

  • 高校 普通科

2017.1.30

1月28日(土)に2学期の終わりから取り組んでいる「五国調べ」の一環として調理実習を行いました。兵庫県の食材や文化について摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の5つの地域に分かれて調べ、担当地域の食材をつかった料理を作りました。生徒たちは自分たちが暮らす兵庫県について理解を深めるとともに、使う食材を探しレシピを決定することや食材の調達、そして調理をグループで行うことにより、役割分担や情報共有の大切さを学んだようです。

IMG_0858IMG_0853IMG_0850IMG_0849IMG_0845IMG_0843IMG_0842

ページトップへ